我们曾一再说明肥胖的起因受多种因素控制,但主要原因是热能的摄入量大于消耗量(吃的多,动的少),多余的热能在体内以脂肪的形式存在,使体重超出正常。这类肥胖最常见,约占肥胖人群的94%。多数成年人发生肥胖的原因是脂肪细胞体积增大,通过合理减肥,可以使脂肪细胞恢复到正常大小,体重恢复正常。
但脂肪细胞较多的人(其脂肪细胞可以高达正常人的4~5倍)减肥效果较差,难度较大。脂肪细胞数过多,常被认为是遗传或是在儿童期摄取能量过多和活动不足所致,也说明儿童期体重与体脂不宜过多超出正常。脂肪细胞的数量一般都在儿童期成倍地增长,直至16岁时停止,因此在儿童期防止肥胖比成年人更为重要。肥胖不仅与一系列疾病有联系,还会引起严重的心理损伤。肥胖人的情绪常不稳定,尤其在儿童少年期肥胖,可能形成孤僻性格,从而造成恶性循环。肥胖作为整体考虑,与15~20%的死亡率有关,必须进行防治。
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