大家都知道，辣椒是调味品中比较受欢迎的一种食物，虽然有的人说它很辣，很少吃，今天我就减肥来说，它还是很有用处的。

        辣椒中的辛辣成分可促进热量消耗，具有减肥功效。人们都有过这种经验，那就是吃完辣椒后会浑身发热、出汗，我也有时候吃辣椒，也经常出汗，这是因为辣椒中所含的辣味成分有促进体热释放的作用，在释放体热时，脂肪被燃烧，变成热量。也就是热量消耗旺盛，这就意味着能防止热量转化为脂肪积聚下来。
   

        辣椒中的辛辣成分越多，肌肉和血液中的中性脂肪指数越少。这些辣椒中的辛辣成分有促进释放体热的作用，会使脂肪的代谢更加旺盛。其主要原理为，辣椒的辛辣成分干预神经系统，刺激肾上腺素大量分泌。肾上腺素是由副肾分泌出的一种激素，能起到燃烧体内脂肪的作用，其结果会促进身体的热量代谢和体热释放。另外，辣椒的辛辣成分在释放体热中还发挥着一个重要的作用，那就是释放褐色脂肪所产生的体热。

        我们平时所说的“腰部的赘肉”的脂肪组织是白色脂肪。白色脂肪组织是热量以中性脂肪的形式堆积而成的热量贮存器官，而褐色脂肪与此正好相反。它作用于消耗器官，将脂肪即刻分解为热量释放出来，主要位于人体的局部，如颈部。

        从某种意义上讲，辣椒中的辛辣成分能促进褐色脂肪组织释放体热，可以说是非常有效的“减肥饲  料”。